Eredeti neve: Cao da Serra da Estrela

Rövid leírása: robosztus felépítésű, szilaj, vad jószág, a nyájak félelmetes védelmezője. Farkassa, medvével egyaránt bátran és eredményesen szembeszál. Emberre is veszélyes, habozás nélkül megtámadja az idegent.l

Színe: őzbarna, farkasszűrke és sárga

Szőrzet: erős, kissé tömör, de nem túl durva

Marmagaság kanoknál: 65-72 cm

Marmagasság szukáknál: 62-68 cm

Mérete: óriás

Felnőttkori testtömege: 55-60 kg